La barra
Burger Trufada
17€Pan de patata, hamburguesa de ternera (200g), mayonesa trufada y queso Morbier especial raclette (curación 100 días)
Pulguita de atún rojo
8,50€Aliñado sobre pan brioche con mayonesa trufada
Pulguita de gamba en tempura
6€Con ensalada y mayonesa de lima humada
Bikini astur-iberico
12€Pan brioche tostado con mantequilla noisette, jamón ibérico, queso vidiago
Aguacate tatemado
15€Vinagreta de queso varé de cabra y su crujiente de maíz
Anchoa Don Bocarte 00
19€Con pan tostado en horno de brasa con AOVE
Virutas de jamón ibérico
16€Con picos y aceite de oliva virgen extra
Bravas humo
10€Patata baby, salsa tatemada picante y alioli de ajo asado
Gilda de anchoa
2,50€Anchoa, aceituna y piparra
Gilda de boquerón
2,50€Boquerón, aceituna y piparra
Gilda mixta
3€Anchoa, boquerón, aceituna y piparra